*Сюрприз* с беконом Состав: сыр сулугуни, брынза или адыгейский - 400 г перец сладкий - 2 шт. ветчина или бекон - 200 г мускатный орех тертый - 1 щепотка лук зеленый - 1 пучок листья зеленого салата - 10—20 шт. Способ приготовления: Сыр нарежьте брусочками, ветчину — тонкими длинными ломтиками. У перца удалите верхнюю часть и стержень с семенами, затем нарежьте вдоль узкими полосками. Брусочки сыра надрежьте и вложите в каждый полоску перца. Ветчину посыпьте мускатным орехом и заверните в каждый ломтик брусочек сыра с перцем. Перевяжите пером зеленого лука и оформите листьями салата.
*()*()*()*()*()*
