Закуска Рафаэлло Состав: крабовые палочки - 200 г сыр твердый - 100 г чеснок - 1 зубчик майонез - 2-3 ст. ложки фундук - 16 шт. листья зеленого салата Способ приготовления: Замороженные крабовые палочки и сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Фундук подсушите в духовке. Сыр тщательно перемешайте с майонезом и чесноком, разделите массу на 16 частей, сформируйте шарики, вложив в каждый ядро фундука. Шарики обваляйте в стружке из крабовых палочек. До подачи храните в холодильнике. Перед подачей уложите на блюдо, выстеленное листьями салата.