Закуска из яиц и паштета Состав: яйцо вареное - 2 шт. майонез - 40 г сыр - 40 г зелень печень - 150 г морковь - 30 г лук - 30 г масло сливочное - 40 г перец черный молотый, соль Способ приготовления: Печень нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле вместе с луком и морковью, плотно накрыв крышкой. Охладите. Пропустите через мясорубку, заправьте солью, перцем, перемешайте. Сформируйте 4 шарика. Яйца разрежьте вдоль пополам, на каждую половину яйца положите шарик из паштета, полейте майонезом, посыпьте сыром и запеките до образования золотистой корочки.
*()*()*()*()*()*
